Кондитерский мешок своими руками

Когда мы готовим выпечку, в том числе всевозможные торты и пирожные, всегда хочется ее красиво украсить. Для украшения кремом различных кондитерских изделий используется кондитерский мешок. А что же делать тем хозяйкам, у кого нет данного приспособления, но требуется срочно украсить выпечку? Чем кондитерский мешок возможно заменить?

Самостоятельно сделать кондитерский мешок своими руками вы сможете как из обычной бумаги, которую можно найти в любом доме, так и из ткани или простого целлофанового пакета. Значение имеет то, скольку у вас на это имеется свободного времени. Вот несколько идей, как сделать самим кондитерский мешок.

Мешок кондитерский из полиэтиленового пакета

Для этого нам понадобится плотный прозрачный пакет (лучше с застежкой) и ножницы. Раскрываем пакет и ложкой аккуратно наполняем кремом. Закрываем застежку или же фиксируем пакет узлом (можно резинкой). Небольшой уголок пакета отрезаем и приступаем к украшению выпечки.

Стоит заметить, что таким пакетом не получится создать фигурные украшения или даже добиться одинаковой толщины выдавливаемого крема.

Мешок из ткани

Можно сделать своими руками многоразовый кондитерский мешок из ткани. Прежде, чем приступить к пошиву мешка, следует убедиться, что ткань не линяет и хорошо стирается (хорошо подойдет тик).
Из ткани вырезаем треугольник, затем его сшиваем в конус и срезаем нижний угол. Непременно следует примерять насадки, дабы лишнего не отрезать! После этого вошьем насадку и подогнем швы. При этом швы должны оставаться снаружи, во избежание того, чтобы в них не забивался крем. После того, как мы воспользуемся таким мешком, его следует постирать без каких-либо моющих средств и высушить.

Мешок из бумаги

Несколько расширить возможности хозяйки в украшении выпечки помогут самодельные бумажные кондитерские мешки. Для них можно взять вощеную бумагу или же кондитерский пергамент.

Оптом или в розницу по приемлемым ценам приобрести можно пищевой пергамент на http://www.ru.all.biz/pergament-bgg1002822. На сайте Allbiz вы сможете ознакомиться с ассортиментом продукции, посмотреть фотографии, описание и сделать заказ.

Если вы нашли достаточно плотную бумагу, то в ней вы сможете вырезать фигурный уголок, который заменит насадку. Для создания кондитерского мешка следует из бумаги вырезать треугольник, который затем надо свернуть в конус.

Фиксируем сверху края, сделав их сгиб к центру. Теперь мешок наполняем доверху кремом и отрезаем уголок.

Для создания фигурной насадки можно использовать пластиковую бутылку. Для этого отрезаем горлышко и вырезаем в крышке отверстие необходимой формы. Возможно снежинки, звездочку или цветок. Сначала лучше фигурку нарисовать маркером, дабы облегчить вырезание. Теперь прикрутим крышку к мешку.

Такие самодельные мешки, конечно, заменить не смогут профессиональные кондитерские инструменты, поскольку сложно будет добиться четких узоров из крема. Такое решение подойдет для хозяек, которые не очень часто занимаются оформлением домашней выпечки. В таких случаях можно использовать самодельные бумажные, тканевые или целлофановые кондитерские мешки.

Похожие записи:

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий